Was bedeutet gesunde Ernährung für dich?

Für mich beginnt gesunde Ernährung nicht mit festen Regeln, sondern mit Körpergefühl. Ich möchte wahrnehmen dürfen, wann ich Hunger habe, wann ich satt bin und was mein Körper tatsächlich braucht.

Warum spielt Selbstbestimmung beim Essen eine so große Rolle?

Weil wir sehr früh lernen, was angeblich richtig oder falsch, gesund oder ungesund ist. Dabei kann die eigene Wahrnehmung verloren gehen. Für mich gehört zur gesunden Ernährung deshalb auch, wieder selbst zu spüren und zu entscheiden.

Muss gesunde Ernährung immer nach einem bestimmten Plan funktionieren?

Nein. Menschen sind unterschiedlich, Körper sind unterschiedlich und Bedürfnisse verändern sich. Für mich darf gesunde Ernährung individuell sein – und ja, auch ohne Brokkoli.

Gesunde Ernährung oder die Freiheit dein Körpergefühl selbst zu bestimmen

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️ ErnährungKörpergefühlSelbstbestimmung

Yvette Hahmann-Ullrich

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Gesunde Ernährung – wer bestimmt eigentlich, was gesund ist? Für mich beginnt gesunde Ernährung nicht mit Ernährungsplänen und schon gar nicht mit Brokkoli, den ich übrigens hasse. 😉 Sie beginnt viel früher: Darf ich überhaupt spüren, wann ich Hunger habe, wann ich satt bin und was mein eigener Körper möchte? Gerade Ernährung zeigt sehr deutlich, wie früh gesellschaftliche, familiäre und medizinische Vorstellungen Einfluss auf unsere Körperwahrnehmung nehmen können. Für mich ist deshalb Selbstbestimmung ein wesentlicher Teil von Gesundheit. Den vollständigen Gedanken habe ich heute im Blog des Drachenzentrums weitergeführt.

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